Marktplatz

Gewürze, Bio-Gewürze, getrocknete Kräuter

Wochenmarkt in Freising am Marienplatz - jeden Samstag

Jeden Samstag finden Sie mich - besser bekannt als "Gewürz Uwe" - auf dem Freisinger Wochenmarkt am Marienplatz.
Direkt neben dem Freisinger Marktbrunnen.

Neben reinen Gewürzen mische ich ebenso Gewürze nach eigener Rezeptur OHNE Zugabe von Zusatzstoffen.

Aus der Region Oberbayern - in Hallbergmoos angebaut - führe ich Pfefferminze, Dill und Petersilie.

Besonders am Herzen liegt mir ein Projekt in Indien welches unter fairen Bedingungen Pfeffer bio dynamisch anbaut.
Die Farm wird bereits in der 3. Generation betrieben und die zwei Familien, die hier leben, bewirtschaften diese, sind ganzjährig beschäftigt, sozialversichert und es herrscht keine Zwangs- oder Kinderarbeit.